Tem pressão? Teste de medidor Canner

Leia a atualização original da NC Cooperative Extension aqui

COMUNICADO DE NOTÍCIAS

BOLÍVIA, NC – Para aqueles que desejam conservar alimentos usando uma enlatadora de pressão, a Extensão Cooperativa da NC pode ajudar a garantir que você esteja fazendo isso de maneira correta, segura e precisa.

Não corra o risco de perder todo o seu trabalho duro ou preservar produtos inseguros devido a um medidor impreciso em sua enlatadora de pressão. Para garantir que os medidores com mostrador nas enlatadoras de pressão sejam precisos, é recomendável que eles sejam testados anualmente. O Centro do Condado de Brunswick do Serviço de Extensão Cooperativa da Carolina do Norte testa medidores de enlatados gratuitamente.

Os medidores Canner serão testados em 17 de julho de 2023, das 13h às 14h, na Extensão Cooperativa Brunswick County Center, Edifício N do Centro Governamental na Bolívia. Basta trazer a tampa do enlatador com o medidor acoplado para ser testado. Leva apenas alguns minutos para você ficar tranquilo sabendo que seu medidor está preciso. Se você não puder trazer seu medidor naquele momento, entregue-o no Centro de Extensão antes do horário de teste de 17 de julho e retire-o após a conclusão do teste.

Os membros da equipe de Extensão da Família e Ciência do Consumidor também testarão os medidores de enlatados com hora marcada durante o verão. Basta ligar e perguntar. Observação: apenas enlatadores fabricados pela empresa Presto e suas marcas associadas podem ser testados. Os medidores ponderados não precisam ser testados.

Também é hora de obter instruções e receitas atualizadas sobre preservação de alimentos. A Extensão Cooperativa NCSU pode fornecer procedimentos recomendados e testados para enlatar, congelar, secar e fazer compotas e geleias.

Para obter mais informações, entre em contato com o Centro do Condado de Brunswick do Serviço de Extensão Cooperativa da Carolina do Norte em 25 Referendum Drive, no Complexo Governamental do Condado, Bolívia ou ligando para 910-253-2610.

A Universidade Estadual da Carolina do Norte e a Universidade Estadual A&T da Carolina do Norte comprometem-se com ações positivas para garantir oportunidades iguais, independentemente de raça, cor, credo, origem nacional, religião, sexo, idade ou deficiência. Além disso, as duas Universidades acolhem todas as pessoas, independentemente da orientação sexual.

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Cheryle Jones Siracusa [email protected] 910.253.2610